4 Ağustos 2010 Çarşamba

SÜT NEDİR?

Süt, memeli canlıların doğumdan hemen sonra meme bezlerinden salgılandığı, kendine özgü tat. koku vekıvamı olan , temel  besin öğelerini yeterli ve dengeli bir şekilde bileşiminde bulunduran çok önemli bir besin maddesidir.

SÜTÜN YAPISINDA NELER BULUNUR?
  Sütte beslenmemiz için gereksinimimiz olan ; protein, yağ, karbonhidrat, mineral madde, vitaminler yeterli oranda doğal olarak bulunmaktadır.
    Sütün yapısında bulunan besin öğelerinden peek çoğu doğada sütten başka hiç bir gıdada bulunmazlar. Bir bardak sütte ( 250mL) ortalama 8,3 gram süt yağı, 8,3 gr protein,, 14,3 gr karbonhidrat, 1,8 gr mineral maddeler , suda ve yağda çözünen vitaminler bulunur.


SÜTTE BULUNAN BİLEŞENLER   NEDEN ÖNEMLİDİR?

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder